SmartFood
Für Küche und Schichtleitung

Wenn die Küche läuft, bleibt HACCP im Blick.

SmartFood zeigt fällige Kontrollen, auffällige Temperaturen und fehlende Nachweise. So weiß das Team, was jetzt zu tun ist.

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SmartFood Cockpit

Temperaturabweichung

Beispielansicht

Kühlhaus

seit 14 Min. über Grenzwert

8,4 °C

Ware prüfen
Sensor + Nutzer + Zeitpunkt gesichert
So arbeitet SmartFood

Vom Signal zur sicheren Aktion.

SmartFood verbindet Sensoren, Aufgaben und Nachweise zu einem Ablauf, den das Team in der Schicht versteht.

Signal erkennen
Temperatur, Check oder offene Aufgabe läuft ein.
Aktion priorisieren
SmartFood zeigt, was jetzt zuerst erledigt werden muss.
Nachweis sichern
Quelle, Nutzer, Zeitpunkt und Standort bleiben dokumentiert.
Was SmartFood bündelt

Alles Wichtige in einem Arbeitsfluss.

SmartFood bündelt HACCP, Aufgaben, Sensoren und KI-Hilfe so, dass die nächste sichere Aktion sichtbar wird.

HACCP ohne Zettelchaos
Kontrollen erfassen, Abweichungen klären und Nachweise mit Herkunft sichern.
Direkt nutzbar für Betreiber, Schichtleitung und Küche.
Schichtstart mit Fokus
Kritische Meldungen, fällige Checks und offene Aufgaben stehen vor Routinearbeit.
Direkt nutzbar für Betreiber, Schichtleitung und Küche.
Sensoren als Frühwarnsystem
Temperaturen laufen im Hintergrund. Das Team reagiert auf Ausnahmen.
Direkt nutzbar für Betreiber, Schichtleitung und Küche.
KI als Betriebshelfer
Der Copilot erklärt Lage, Nachweise und nächste Schritte. Die Entscheidung bleibt beim Menschen.
Direkt nutzbar für Betreiber, Schichtleitung und Küche.
Aus dem Betriebsalltag gedacht

Für Teams mit wenig Zeit und hoher Verantwortung.

SmartFood zeigt pro Standort, was kritisch ist, wer handeln muss und welche Nachweise schon gesichert sind.

In 30 Sekunden wissen, was zuerst dran ist
Schichtleitung sieht dringende HACCP-Themen, fällige Checks und offene Aufgaben vor Routinearbeit.
Eine Inbox statt Sucharbeit
Meldungen erklären, was passiert ist, warum es jetzt zählt und welche sichere Aktion möglich ist.
HACCP als Hintergrundbetrieb
Sensoren sammeln im Alltag. Menschen greifen ein, wenn Urteil, Maßnahme oder Eskalation nötig ist.
Nachweise mit Herkunft
Compliance-relevante Aktionen behalten Akteur, Zeitpunkt, Quelle und Standort.
ROI-Schnellcheck

Wie viel Papierkram steckt in deinem Betrieb?

Der Rechner übersetzt manuelle Dokumentation in geschätzte Zeitkosten. Schnell genug für die Landingpage, konkret genug für ein erstes Aha.

Schätzung auf Basis deiner Eingaben. Keine Garantie, aber ein guter Startpunkt für die Demo.

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2 Eingaben. Grobe Richtung.

Doku-Zeit pro Tag

pro Standort

90 min

Standorte

1

Zeitkosten heute / Jahr

10.403 €

Potenzial / Jahr

7.282 €

Amortisation

5.9 Monate

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Für Betreiber
Standorte, Risiken und Nachweise bleiben sichtbar, ohne jeden Ablauf einzeln abzufragen.
Konkreter Blick statt Sucharbeit.
Für Schichtleitung
Ein klarer Startpunkt zeigt, was kritisch ist, was offen ist und welche Aktion jetzt sicher ist.
Konkreter Blick statt Sucharbeit.
Für Küchen-Teams
Checks, Maßnahmen und kurze Nachweise passen in den laufenden Betrieb statt auf spätere Zettel.
Konkreter Blick statt Sucharbeit.
Fragen

Kurz beantwortet.

Raus aus dem Zettelchaos.

Lege ein Konto an und prüfe direkt im Betrieb, wo Aufgaben, Sensoren und Nachweise zusammenlaufen.

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